Cách làm gỏi gà xé phay chay:
- Chả chay xé sợi hoặc sử dụng sản phẩm gà xé Thanh Dũng
- Cà rốt,dưa leo, rau răm, ớt rửa sạch, cắt nhỏ và thái sợi
- Pha nước trộn: Cho đường, nước mắm chay, nước cốt chanh, muối, bột nêm chay vào một cái bát, khuấy đều cho tan.
- Trộn gỏi: Cho gà chay, cà rốt, dưa leo, rau răm, ớt vào một cái tô lớn, rưới nước trộn vào, trộn đều cho ngấm gia vị.
Hướng dẫn sử dụng
Sản phẩm sau khi rã đông, bạn có thể chế biến các món ăn từ gà xé phay chay như chiên, kho, xào hay làm gỏi một cách dễ dàng. Sản phẩm sau chế biến vẫn giữ được độ dai mềm.





